Ternascos i carns a la brasa - Mas de Barberans

Amanides

€6,00 Amanida Catalana


€6,50 Amanida Tropical

Fruites del temps


Amanida amb codonyat i formatge de cabra

€7,00 Amanida amb codonyat i formatges de cabra


€7,00 Amanida amb fruits secs, roquefort, poma i melmelada de prèssec


Amanida amb pernil d’ànec i virutes de foie

€8,50 Amanida amb pernil d’ànec i virutes de foie



Entrants calents

€6,50 Assortit de croquetes


Mandonguilles

€5,40 Mandonguilles casolanes amb salsa de tomàquet


€4,50 Tapa de calamars


€4,50 Tapa de sípia amb salsa verda


Gambes a la planxa

€8,50 Gambes a la planxa


€4,50 Patates braves


€4,00 Sopa de la casa



Carns

Chuleton de vedella

€14,00 “Chuletón” de vedella


€15,00 Filet de vedella


€12,00 Entrecot de vedella


Costelles de corder

€10,00 Corder


€7,50 Llom


€8,00 Llonganissa


€8,00 Conill


€7,00 Cuixa de pollastre


€15,00 Parrillada de carn

Llom, llonganissa, conill i corder


Ternasco

€13,00 Ternasco


€2,00 Salsa roquefort


€1,50 Salsa al pebre



Peixos

€12,50 Llenguado


Calamars

€7,50 Calamars a la romana


€16,00 Fregitel·la



Postres

Pastís de xocolata

€4,00 Pastís de xocolata


Pastís de poma

€4,00 Pastís de poma


Crema catalana

€3,50 Crema catalana



Suggeriments

Sípia

€8,00 Sípia amb patates al romesco


Magret d'ànec

€14,50 Magret d’ànec


Seitó amb vinagre

€8,00 Seitó amb vinagre


Calamar a la planxa

€11,00 Calamar a la planxa